多分これが一番シンプルだと思います。
実装
<html>
<body>
<div id="app">
<custom-component :msg='msg' v-on:hello-hoge="msg = 'OK!!!'" />
</div>
<script type="text/x-template" id="custom-component">
<div>
<span>{{msg}}</span>
<button v-on:click="$emit('hello-hoge')">ボタン</button>
</div>
</script>
<script src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/vue@2.5.16/dist/vue.js"></script>
<script>
Vue.component("customComponent", {
props: ["msg"],
template: "#custom-component",
})
</script>
<script>
new Vue({
el: "#app",
data: {
msg: 'hoge'
},
})
</script>
</body>
</html>
まとめ
ライブラリなどは利用しにくいので、ちょっとした検証をする際には便利かも。