サーバーにVPN接続、サーバーの電源OFF/ONを、全てスマホ（Android）でやりました。
というだけの事です。
滅多にやらないので、手順の備忘です。
##事情
休日にサーバーの電源をOFF/ONしなければならない時があります。
（建屋の電源の工事とか検査とか）
##働き方改革
そもそも、サーバーがオンプレミスなのが悪いのですが、
休日に仕事場には行きたくありません。
なので家からVPN接続して操作するのですが、
外出中に対応しなければならない時があります。
家族で出かけているのに、仕事でPCを持ち歩くのは、時代に逆行しています、家族に何か言われそうです。
なので、スマホで全て操作してみました。
##電源OFF
UTMメーカー謹製のスマホアプリでVPN接続
ConnectBotでサーバーにSSH接続
su - 成り上がり
shutdown -h now
##電源ON
UTMメーカー謹製のスマホアプリでVPN接続
サーバーのリモートマネージメント機能
（サーバーが起動していなくても、電源ON/OFF出来る機能）
で、サーバーの電源ON。
##結果
ログインパスワードのセットが、スマホだとイライラしますが、
出先の美味しいものを調べるふりをすれば、何をしているか家族にバレません。
平和が一番です。