###環境

CentOS 6.8

###ローカルリポジトリの作成

####必要なパッケージをインストール
yum install createrepo

####rpmファイルを用意
リポジトリに配置するrpmファイルを任意のディレクトリに配置します。
※yumリポジトリからrpmファイルを取得する場合、こちらの記事が参考になるかもしれません

####コマンド
下記コマンドを、rpmファイルを配置したディレクトリで実行します
createrepo --database .

###ローカルリポジトリの使用

####リポジトリの設定ファイルを作成
vi /etc/yum.repo.d/local.repo

local.repo

[local]                      #リポジトリID
name=local repository        #リポジトリの説明
baseurl=file:///tmp/repo/    #リポジトリのパス
gpgcheck=0                   #GPG署名確認を無効
enabled=0                    #デフォルトではリポジトリを無効

####コマンド

yum update
yum --enablerepo=local update

yum install
yum --enablerepo=local install xxxxx

ローカルリポジトリ以外のリポジトリを一時的に無効化
yum --disablerepo=\* --enablerepo=local