この投稿は何？

SwiftUIビューは、__モディファイア__と呼ばれる仕組みを使ってビューの外観や振る舞いを指定します。例えは、テキストに対して「フォントを大きくする」とか「左揃えにする」という指定のことです。
これらの装飾を指定をする順序は、その結果に影響します。
モディファイアの基本的な動作について、忘備録として残しておきます。

環境

macOS10.15 Catalina beta8
Xcode11 GM Seed2

Textビューの余白と背景カラー

余白を拡張したテキストビューの背景をグリーンに指定します。使用するモディファイアは以下の２つです。

余白のサイズを指定する padding() モディファイア
背景カラーを指定する background() モディファイア

Textビュー場合、余白を調整するとフレームのサイズ自体が変化します。
また、背景カラーを指定すると、テキスト背後のフレーム内全体のカラーが変化します。

background() → padding()

Text("SwiftUI")                
    .background(Color.green)
    .padding(.all, 20)

下の画像は「背景カラーを指定してから、余白サイズを拡張」した結果です。

青枠フレームを見ると、余白が調整されて大きくなっていますが、Textビューの背景は中心部分しかグリーンになっていません。

padding() → background()

Text("SwiftUI")                
    .padding(.all, 20)
    .background(Color.green)

こちらの画像は、「余白を拡張してから、背景カラーを指定」した結果です。

青枠フレームに収まっているTextビュー全体の背景がグリーンになっています。

ソースコード

struct ContentView: View {
    var body: some View {
        VStack {
            Text("SwiftUI")
                .background(Color.green)
                .padding(.all, 20)

            Text("SwiftUI")
                .padding(.all, 20)
                .background(Color.green)
        }
        .foregroundColor(.white)
        .font(.title)
    }
}

モディファイアの仕組み

SwiftUIでビューを構築するとき、覚えておきたいことは...
それぞれのモディファイアは、１つのビューを返す です。
モディファイアは、ビューのプロパティを単純に変更していくわけではありません。