冷やし中華おいしいですよね
昔は、冷やし中華はじめましたなんていう看板が出るまで食べられなかった冷やし中華ですが、いまじゃコンビニで通年に近く売っています。
しかし、このコンビニ冷やし中華、麺がゴワゴワしててあまり美味しくない。
そう。作り置きだからあまり美味しくないのです。
コンビニ冷やし中華を美味しく食べるライフハック
そこで、コンビニの冷やし中華を美味しく食べるライフハックです。
- 蓋を開け具の載ったプラスチックを一度別の場所に置いておく
- 手を洗う
- 水道水で麺をゆすぐ
- 水切りをする
- 具を載せてタレを掛ける
要は水で一回ほぐしてやるのです。おーいしー
ちなみに、ざるそばでも同じことができます。ただ、コンビニのざるそばは冷やし中華に比べると麺をゆすぐのは難しいですね。