忘れないために書きます
###docker起動
#foregroundで起動
docker-compose up #
#backgroundで起動
docker-compose up -d
###docker停止
#foregroundで起動時
Ctr + C
#backgroundで起動時
docker-compose stop
###Gemfile変更時
docker-compose build
###コントローラーを作成
docker-compose run web bundle exec rails g controller <コントローラー名> <アクション名>
###モデルの作成
docker-compose run web bundle exec rails g model <モデル名> <カラム名:型>
###テーブルの作成
docker-compose run web bundle exec rake db:migrate
###全部消すとき
docker-compose down --rmi all --volumes
また新しいこと覚えたときに追加します。