はじめに

この記事は以下のことを実行するシェルスクリプトについて記載したものです
・ディレクトリ名やファイル名に含まれる特定の文字列を一括で置換する
・ファイル内の特定の文字列を一括で置換する

環境
mac OS 10.14.6

シェルスクリプトの内容

# 置換前と置換後の文字列を対話モードで受け付ける
echo "Input old text"
read oldText
echo "Input new text"
read newText


# フォルダ名、ファイル名を置換する
for i in $(seq $(find . -type d | wc -l))
do
    find . -maxdepth $i -name '*'$oldText'*' | \
    while read line
    do newline=$(echo $line | sed 's/'$oldText'/'$newText'/g')
        echo $newline
        mv "$line" $newline
    done
done

# ファイル内に含まれる文字列を置換する
find ./ -name '*.js' -exec sed -i '' 's/'$oldText'/'$newText'/g' {} \;

参考にしたサイト

再帰的にファイル名やディレクトリ名にある半角スペースをアンダースコア ( _ )で置き換えるスクリプト: Linux & Mac 対応
https://www.nemotos.net/?p=1919
コマンドごとに丁寧な説明が書かれていたのでとても参考になりました。ありがとうございます。