とりあえず、何も考えずに第二引数のデフォルト値に全角スペースを入れてtrimしてみた。
$string = " a bc \n \r \t";
$string = trim($string, " \t\n\r\0\x0B");
var_dump($string);
string(6) "a bc"
普通にできたと思いきや、日本語にしてみる。
$string = " あい う\n \r \t";
$string = trim($string, " \t\n\r\0\x0B");
var_dump($string);
string(11) "��い う"
日本語に対応していないので別の方法を考える。
trimの挙動と異なるかもしれませんが今回は前後の空白文字を削除出来れば良しとします。
$string = " あい う\n \r \t";
$string = mb_ereg_replace('^[\s ]+|[\s ]+$', '', $string);// \sは全角スペースを除く空白文字
var_dump($string);
string(12) "あい う"
できた!