overleafのファイルを置く場所にbibファイルを用意します.
英語の論文を参考文献に入れるのであれば,google scholarでその論文を調べ,import into bibtexのところをクリックします.
リンク先のテキストをcommand + Aで全文選択し,command + Cでコピー,bibファイルにcommand + Vでペーストします.
本文の文書ファイルの形式[1]
\documentclass{...}
\begin{document}
\bibliographystyle{plain}
\bibliography{myrefs}
\end{documents}
コンパイルしてもメインのtexファイルで引用していないものは出力の参考文献欄に載りません.
###参考文献
[1] 奥村晴彦, 黒木裕介. 「[改訂第8版] LATEX2ε美文書作成入門」 (技術評論社,2020年), pp.184.