解決策

Safariのデフォルト設定では、Tabキーでフォーカスがあたる要素が限定されています。

この状態で、上記以外のフォーカス可能な要素にフォーカスするためにはOptionキーを同時に押下する必要があります。

以下の手順で設定を変更すると、他のモダンブラウザ同様Tabキーのみで、すべてのフォーカス可能な要素にフォーカスすることができます。

この状態でOptionキー＋Tabキーを操作すると、テキストフィールドやポップアップメニューなどのみにフォーカスを当たるようになります。