ポイント

formsファイルで動的なフォームを定義するときは__init__関数を使いなさいよという話。
formsファイルは基本的にシステムを起動した最初の一度だけしか実行されないが、__init__だけは毎度実行されるため、動的な処理はこの中に書かないといけない。

例１：動的な選択肢を持つChoiceField

forms.py

class SelectForm(Form):
    select_sample = ChoiceField(
        widget=Select()
    )

    def __init__(self, *args, **kwargs):    
        super().__init__(*args, **kwargs)

        # ここで選択肢となるsample_choicesを作成...

        self.fields['select_sample'].choices = sample_choices

例２：viewsからの値取得

もし任意の値をviewsからformsに渡したいときはkwargsを使う

views.py

# フォームを定義する時に値を渡す
form = SelectForm(sample_text=sample_text)

forms.py

class SelectForm(Form):
    select_sample = ChoiceField(
        widget=Select()
    )

    def __init__(self, *args, **kwargs):
        self.sample_text = kwargs.pop('sample_text') # この行を追加
        super().__init__(*args, **kwargs)

        # ここで選択肢となるsample_choicesを作成...

        self.fields['select_sample'].choices = sample_choices