最新版は以下に移行しました。
https://hana-shin.hatenablog.com/entry/2023/01/26/202108

#1 grubbyコマンドとは?
ブートローダ(GRUB2等)のメニューエントリーの表示や変更を行うコマンドです。
本コマンドを使うことで、デフォルトカーネル(*)の変更や、カーネルパラメータを
変更することができます。
(*) システムを再起動したときに選択されるカーネル、という意味です。

#2 環境
VMware Workstation 14 Player上の仮想マシンを使いました。
仮想マシンは、「最小限のインストール」->「開発ツール」を選択して作成しました。

OS版数

[root@server ~]# cat /etc/redhat-release
CentOS Linux release 7.4.1708 (Core)

[root@server ~]# uname -r
3.10.0-693.el7.x86_64

コマンド版数

[root@server ~]# grubby --version
grubby version 8.28

#3 オプション一覧

[root@server ~]# grubby --help
Usage: grubby [OPTION...]
  --add-kernel=kernel-path            add an entry for the specified kernel
  --add-multiboot=STRING              add an entry for the specified multiboot kernel
  --args=args                         default arguments for the new kernel or new arguments for kernel being updated
  --mbargs=STRING                     default arguments for the new multiboot kernel or new arguments for multiboot kernel
                                      being updated
  --bad-image-okay                    don't sanity check images in boot entries (for testing only)
  --boot-filesystem=bootfs            filesystem which contains /boot directory (for testing only)
  --bootloader-probe                  check which bootloader is installed on boot sector
  -c, --config-file=path              path to grub config file to update ("-" for stdin)
  --copy-default                      use the default boot entry as a template for the new entry being added; if the default
                                      is not a linux image, or if the kernel referenced by the default image does not exist,
                                      the first linux entry whose kernel does exist is used as the template
  --debug                             print debugging information for failures
  --default-kernel                    display the path of the default kernel
  --default-index                     display the index of the default kernel
  --default-title                     display the title of the default kernel
  --elilo                             configure elilo bootloader
  --efi                               force grub2 stanzas to use efi
  --env=path                          path for environment data
  --extlinux                          configure extlinux bootloader (from syslinux)
  --grub                              configure grub bootloader
  --grub2                             configure grub2 bootloader
  --info=kernel-path                  display boot information for specified kernel
  --initrd=initrd-path                initrd image for the new kernel
  -i, --extra-initrd=initrd-path      auxiliary initrd image for things other than the new kernel
  --lilo                              configure lilo bootloader
  --make-default                      make the newly added entry the default boot entry
  -o, --output-file=path              path to output updated config file ("-" for stdout)
  --remove-args=STRING                remove kernel arguments
  --remove-mbargs=STRING              remove multiboot kernel arguments
  --remove-kernel=kernel-path         remove all entries for the specified kernel
  --remove-multiboot=STRING           remove all entries for the specified multiboot kernel
  --set-default=kernel-path           make the first entry referencing the specified kernel the default
  --set-default-index=entry-index     make the given entry index the default entry
  --set-index=entry-index             use the given index when creating a new entry
  --silo                              configure silo bootloader
  --title=entry-title                 title to use for the new kernel entry
  --update-kernel=kernel-path         updated information for the specified kernel
  -v, --version                       print the version of this program and exit
  --yaboot                            configure yaboot bootloader
  --zipl                              configure zipl bootloader

Help options:
  -?, --help                          Show this help message
  --usage                             Display brief usage message

#4 事前準備
検証環境としてCentOS7.4を使っています。
現在(2019/5/18)のCentOS最新版は、CentOS7.6です。
事前準備として、CentOS7.6をインストールしておきます。

最新版のインストール

[root@server ~]# yum install kernel

CentOS7.4のカーネル版数は、3.10.0-693
CentOS7.6のカーネル版数は、3.10.0-957.12.2であることがわかります。

版数の確認

[root@server ~]# rpm -qa|grep kernel-3
kernel-3.10.0-693.el7.x86_64
kernel-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

#5 メニューエントリの表示方法

##5.1 すべてのエントリを表示する方法(--info=ALL)

全てのエントリを表示してみます。
メニューエントリには、下記4つのエントリがあることがわかります。
index=0
index=1
index=2
index=3
index=0はCentOS7.6,index=1はCentOS7.4のエントリです。

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=2
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=3
non linux entry

##5.2 インデックス番号を表示する方法(--default-index)
デフォルトカーネルのインデックス番号を表示してみます。
インデックス番号0のカーネルが、デフォルトカーネルであることがわかります。

[root@server ~]# grubby --default-index
0

##5.3 カーネルパスを表示する方法(--default-kernel)
デフォルトカーネルのカーネルパスを表示してみます。
カーネルパスが、以下であることがわかります。
/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

[root@server ~]# grubby --default-kernel
/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

##5.4 特定のエントリを表示する方法(--info)

CentOS7.4のエントリ

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)

CentOS7.6のエントリ

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)

#7 デフォルトカーネルの変更方法
##7.1 インデックスを使う方法(--set-default-index)

現在のカーネル版数を確認します。CentOS7.6であることがわかります。

版数の確認

[root@server ~]# uname -r
3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

インデックスを使って、デフォルトカーネルを変更してみます。

デフォルトカーネルの変更

[root@server ~]# grubby --set-default-index=1

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

OSがCentOS7.4に変更されたことがわかります。

版数の確認

[root@server ~]# uname -r
3.10.0-693.el7.x86_64

デフォルトインデックスが0から1に変更されたことがわかります。

grubbyの確認結果

[root@server ~]# grubby --default-index
1

##7.2 カーネルパスを使う方法(--set-default)
現在のカーネル版数を確認します。CentOS7.4であることがわかります。

版数の確認

[root@server ~]# uname -r
3.10.0-693.el7.x86_64

カーネルパスを使って、デフォルトカーネルを変更してみます。

デフォルトカーネルの変更

[root@server ~]# grubby --set-default=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

OSがCentOS7.6に変更されたことがわかります。

版数の確認

[root@server ~]# uname -r
3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

デフォルトカーネルのパスが
/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64に変更されたことがわかります。

grubbyの確認結果

[root@server ~]# grubby --default-kernel
/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

[root@server ~]# grubby --default-index
0

#8 カーネルパラメータを追加／削除する方法

##8.1 削除する方法(--remove-args)
カーネルパラメータ変更前の状態を確認します。
カーネルパラメータが、以下のようになっています。
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"

カーネルパラメータの確認

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)

カーネルパラメータ(rhgb,quiet)を削除します。

カーネルパラメータの削除

[root@server ~]# grubby --remove-args="rhgb quiet" --update-kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

カーネルパラメータ(rhgb,quiet)が削除されていることがわかります。

カーネルパラメータの確認

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)

##8.2 追加する方法(--args)
カーネルパラメータ変更前の状態を確認します。

カーネルパラメータの確認

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)

カーネルパラメータ(rhgb,quiet)を追加します。

カーネルパラメータの追加

[root@server ~]# grubby --args="rhgb quiet" --update-kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

カーネルパラメータ(rhgb,quiet)が追加されていることがわかります。

カーネルパラメータの確認

[root@server ~]# grubby --info=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8 rhgb quiet"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)

##8.3 全エントリのカーネルパラメータを一括で変更する方法(--update-kernel=ALL)

全エントリのカーネルパラメータにconsole=ttyS0,115200を追加してみます。

カーネルパラメータの変更

[root@server ~]# grubby --update-kernel=ALL --args=console=ttyS0,115200

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

全てのカーネルパラメータにconsole=ttyS0,115200が追加されたことがわかります。

カーネルパラメータの確認

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8 rhgb quiet console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=2
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=3
non linux entry

#9 エントリを追加／削除する方法
##9.1 エントリを削除する方法(--remove-kernel)
エントリ削除前の全エントリを確認します。

エントリの確認

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro biosdevname=0 net.ifnames=0 LANG=ja_JP.UTF-8 rhgb quiet console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-957.12.2.el7.x86_64) 7 (Core)
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=2
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=3
non linux entry

/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64のエントリを削除します。

エントリの削除

[root@server ~]# grubby --remove-kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64のエントリが削除されたことがわかります。

エントリの確認

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=2
non linux entry

##9.2 エントリを追加する方法(--add-kernel)
エントリ追加前の全エントリを確認します。

エントリの確認

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=2
non linux entry

/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64をエントリに追加します。
このとき、title,initrd,カーネルパラメータも指定します。
カーネルパラメータは、デフォルトカーネルのパラメータ使用(copy-default)を指定してみます。

[root@server ~]# grubby --add-kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64 --title="CentOS7.6" --initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img --copy-default

システムを再起動します。

再起動

[root@server ~]# shutdown -r now

エントリに/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64が追加されたことがわかります。
また、エントリのtitle,initrd,カーネルパラメータは、指定したものが反映されていること
がわかります。

エントリの確認

[root@server ~]# grubby --info=ALL
index=0
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-957.12.2.el7.x86_64.img
title=CentOS7.6
index=1
kernel=/boot/vmlinuz-3.10.0-693.el7.x86_64
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-3.10.0-693.el7.x86_64.img
title=CentOS Linux (3.10.0-693.el7.x86_64) 7 (Core)
index=2
kernel=/boot/vmlinuz-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2
args="ro rhgb quiet biosdevname=0 net.ifnames=0 console=ttyS0,115200"
root=UUID=cbc1bb72-5030-404c-82ce-2ed6c7a878fa
initrd=/boot/initramfs-0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2.img
title=CentOS Linux (0-rescue-ac70c8aec0554d09b5cc964fbeb035f2) 7 (Core)
index=3
non linux entry

#Z 参考情報
25.4. GRUBBY ツールを使用した GRUB 2 メニューの永続的な変更
 25.9. シリアルコンソールでの GRUB 2
Linux技術トレーニング　基本管理コース II
21.4. Configuring GRUB 2 Using the grubby Tool

CentOS シリアルコンソール