##開始タグ
ページタイトルの存在がすっぽ抜けていたので設定しました。

##方法

ページタイトル例：ログイン画面｜テストアプリ

最初に/app/views/layouts/内にある何かのテンプレート内の<title></title>の中に以下を記述。

application.html.erb

<title>
  <%= content_for?(:html_title) ? yield(:html_title) : "" %> ｜テストアプリ
</title>

最後に/app/views/以下のビューファイルに以下を記述。

login.html.erb

  <% content_for(:html_title) { 'ログイン画面' } %>

簡単2STEP！

自分は究極にざっくりとこう解釈。

○content_for＝コンテンツを１箇所にまとめて他のビューでも使用できるようにしてるんじゃない？
○yield(:html_title)=yieldとあるから、ビューファイルにcontent_for(:html_title)があればそこから持ってくるんじゃない？

##閉じタグ
「全然仕組み分かってないなー！」と文字に起こそうとする思い知らされますね。
「知らなければ知ればいい」と自分を励ましておきます。