free5GCのインストールについては、本家で詳しく説明されているため、おおよそ、これを見れば大丈夫かと思います。ここでは、インストール中にトラブったところを中心に記載します。
modprobe gtp5gで"Operation not permitted"
GTP 5Gとは、5G用のGPRS Tunnelling Protocol、つまり、GPRS を伝送するために使
用される IP ベースの通信プロトコル。
modprobe gtp5gは、gtp5gモジュール（カーネルモジュール）をmodprobeコマンドにより組み込むというものになっています。
gtp5gのMakefileに、このmodprobe gtp5gがありますが、ここでエラーが生じるケースがあります。エラー内容は、
modprobe: ERROR: could not insert 'gtp5g': Operation not permitted
というもの。
dmesgを見てみると
Lockdown: modprobe: Loading of unsigned module is restricted; see man kernel_lockdown.7
このトラブルシュートは、こちらにも記載されている通り、SysRqを使いカーネルロックダウンをDisableにするとのことで、下記コマンド
sudo sh -c 'echo 1 > /proc/sys/kernel/sysrq'
sudo sh -c 'echo x > /proc/sysrq-trigger'
で解消されるとあるのですが、私の環境では無理でした。
私の環境では、BIOS設定でSecure Bootを無効にすることで解消しました。Dell PCの場合は電源起動後、F2でBIOS Settingsに入れると思います。