俺です
コレでshしたいときはdebugタグを使います。
busybox/shを実行するかpath通ってるのでsh実行するです。
❯ docker run -ti --entrypoint "/busybox/sh" gcr.io/distroless/nodejs:14-debug
Unable to find image 'gcr.io/distroless/nodejs:14-debug' locally
14-debug: Pulling from distroless/nodejs
5dea5ec2316d: Already exists
bb771d6dc9a1: Already exists
e4a0058105ea: Already exists
6f78ac1091ad: Already exists
826040e829d0: Already exists
Digest: sha256:5ba14b105d669655871b511466100cc5ba06cff7a988e9d8e104e6a73c553b9e
Status: Downloaded newer image for gcr.io/distroless/nodejs:14-debug
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終わりなので。