デコレータ

@hoge
みたいなやつ

def poko(func):
    print "poko"
    return "poko_string"

@poko
def hoge():
    pass

で

def hoge():
    pass
hoge = poko(hoge)

と同じ。
実際はfunctoolのwraps関数を使ったり

from functools import wraps

def poko(func):
    @wraps(func)
    def wrapper(*args, **kwargs):
        """ 加えたい動作 """"
        # do pokopoko
        # add hogehoge とか
        return func(*args, **kwargs)
    return wrapper

@poko
def hoge():
    pass

みたいに