Postfixって一旦設定するとなかなか触ることはないですが、メールサーバの移管（これもあまりすることは少ない）、ステージング環境の構築などの際、設定確認する際は、以下を確認してみると良いかも

Postfixのバージョン確認

$ postconf | grep mail_version

$ /usr/sbin/postconf | grep mail_version

Postfixの設定表示

$ /usr/sbin/postconf

オプション

なし　⇒　現在の設定値を表示
d　⇒　デフォルト値を表示
n　⇒　デフォルトと異なる設定値のみ表示

Postfixの設定ファイル

$ cat /etc/postfix/main.cf

Postfixのプロセスオーナー確認

$ ps -ef | grep postfix
root      2875     1  0 15:29 ?        00:00:00 /usr/libexec/postfix/master

⇒　この場合、rootがプロセスオーナー

Postfix のプロセスオーナーの locale の設定確認その１

$ sudo -u [ プロセスオーナー ] locale

例

$ sudo -u root locale
LANG=ja_JP.UTF-8
LC_CTYPE="ja_JP.UTF-8"
LC_NUMERIC="ja_JP.UTF-8"
LC_TIME="ja_JP.UTF-8"
LC_COLLATE="ja_JP.UTF-8"
LC_MONETARY="ja_JP.UTF-8"
LC_MESSAGES="ja_JP.UTF-8"
LC_PAPER="ja_JP.UTF-8"
LC_NAME="ja_JP.UTF-8"
LC_ADDRESS="ja_JP.UTF-8"
LC_TELEPHONE="ja_JP.UTF-8"
LC_MEASUREMENT="ja_JP.UTF-8"
LC_IDENTIFICATION="ja_JP.UTF-8"
LC_ALL=

Postfix のプロセスオーナーの locale の設定確認その２

$ sudo -u [ プロセスオーナー ] locale -a | grep ja

例

$ sudo -u root locale -a | grep ja
ja_JP
ja_JP.eucjp
ja_JP.ujis
ja_JP.utf8
japanese
japanese.euc