MacのOSX 10.12.6で、Python 3.6.2をインストールしました。
で、諸情報に基づきAnacondaをインストール。続いてOpenCV 3をインストール。
OpenCV自体のインストールは確認できたのですが、「>>> import cv2が作動しない・・・」という状況に。。。

そこで色々調べたら、こちらの２つの情報からOpenCV3はまだPython3.6に対応していないのかもと思い、OpenCV稼働用の仮想環境を作り、Python3.5をインストールしてからOpenCV3を再インストール。すると無事、「>>> import cv2」でエラー表示なく次の「>>>」が出ました！

助かりました！

参考：
http://qiita.com/Gen6/items/226dac6abfa0d43c88ba
http://koruku.hatenablog.com/entry/2017/02/02/203057