Could not delete /var/www/html/vendor/composer/f1a0364f/laravel-framework-0bd3038/src/Illuminate/Http:
こんな感じのエラー文とともに途中でインストールが止まってしまったら，composerのタイムアウトが起因しているかもしれません ( ´ﾟдﾟ｀ )
[composer タイムアウト] でネット検索すると，タイムアウトの時間を延ばす設定方法を解説したサイトがたくさんヒットしますので，そちらの解説を元にインストールの再実行をお試しください ( ´ﾟдﾟ｀ )