概要

translate_large_kana = lambda x: x.translate(dict([(ord(k), ord(k) + 1) for k in ('ぁ', 'ァ', 'ぃ', 'ィ', 'ぅ', 'ゥ', 'ぇ', 'ェ', 'ぉ', 'ォ', 'っ', 'ッ', 'ゃ', 'ャ', 'ゅ', 'ュ', 'ょ', 'ョ')]))
translate_large_kana('シャツ')
# シヤツ

何コレ？

ord('ぁ') と ord('あ') みたいな小文字と大文字は ord の差が 1 なので、 chr(ord('ぁ') + 1) == 'あ'になる
↑の概念をもとに、小文字を大文字に変換する辞書を作成して、 str.translate する
という lambda 関数を作った