ダンプリストア時にAccess denied; you need (at least one of) the SUPER privilege(s) for this operation

リストア時に上記エラーが出た時に
ダンプファイルをエディタで開いて

/*!50013 DEFINER=

から始まるものがあれば、削除する。
DEFINERで定義されたユーザとリストアしようとしたユーザが異なるために起こるようです

ダンプファイルが巨大な場合、こんな感じ消してやると良いと思います(macのsedの例)。

sed -i -e 's/DEFINER=`.*`@`.*`//g' YOUR_DUMP_FILE.sql

確認。

cat YOUR_DUMP_FILE.sql | grep DEFINER
/*!50013  SQL SECURITY DEFINER */ # これはコメントだけなのでOKです :)