MAMPで、EC-CUBE2系（2.13.5）をLocalにインストールした際、DB情報入力画面の次で処理が止まるエラーが発現。
何度もインストールしてたのに、解消まで手間取ったのでログを残す。

ログを確認すると、

[15-Mar-2021 16:53:16 Asia/Tokyo] PHP Fatal error: DB処理でエラーが発生しました。
SQL: [SET SESSION storage_engine = InnoDB]
MDB2 Error: unknown error
_doQuery: [Error message: Could not execute statement]
[Last executed query: PREPARE mdb2_statement_mysql_12a941c4181cfb45bc8b89a459f857c1ba510fac2 FROM 'SET SESSION storage_engine = InnoDB']
[Native code: 1193]
[Native message: Unknown system variable 'storage_engine']
in /Applications/MAMP/htdocs/eccube-2.13.5/data/class/SC_Query.php on line 1095

とのこと。storage engineのエラーとのことなので、MySQLそのものが壊れちゃったのかと疑った。
しかし、結論からいうと、下記の記事が解決法になりました。

前のMAMPではMySQLのバージョンが5.7よりも低かったのでしょうね。おそらく。
今回はEC-CUBEのソース側を変更することでインストール処理を進めました。
終わり。