PHPをインストールしようと思い下記コマンドでエラーが出て、

sudo amazon-linux-extras install php7.4

あれ、と思いamazon-linux-extrasが入ってなかったことに気づいて
インストールしようと思ったら、またエラーが、、、

$ which amazon-linux-extras
↓
/usr/bin/which: no amazon-linux-extras (入ってない)

$ sudo yum install -y amazon-linux-extras
↓
No match for argument: amazon-linux-extras (入らない)

amazon-linux-extrasがインストールできないなんてあるのかなと思って
OSイメージを調べたらAmazonLinux2ではなく、AmazonLinux2０23が入っていた

$ cat /etc/os-release
NAME="Amazon Linux"
VERSION="2023"
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省略

AL2023 には extras は、ないようです。
インスタンス立ち上げる時は気をつけます。