Gitのコミットメッセージを複数行にする方法はいくつかある

git commit -m "First line of the commit message" -m "Second line of the commit message"

git commit

このコマンドを実行すると、既定のテキストエディタが開く
エディタで複数行のメッセージを入力、保存して終了

git commit -F filename.txt

filename.txt には、複数行のメッセージを含むテキストファイルのパスを指定

複数行のメッセージを入力する際は、各行の先頭には適切なプレフィックスを追加するのがよい
EX)
fix, feat, docs