インストール時に選択したサンプルプロジェクトを開いて遊んでみます。
Unityのインストールについてはこちら

今回の環境

Windows 8.1 Pro
Unity 5 (5.0.1f)

サンプルを開く

インストール時に追加したStandard Assets Example Projectsを開いてみましょう。

ロードが完了すると、下図のような画面が表示されます。

とりあえず動かしてみましょう。
画面上部の中央にある「」ボタンをクリックします。

車のモデルが表示され、十字キーで操作できるサンプルが動作します。

他にもサンプルがありますので、画面右上にある「MENU」を選択してさまざまなサンプルを開いてみましょう。