できるっぽい。

./user/models.py

カスタムモデルなのは特に意味なし。

from django.db import models

from django.contrib.auth.models import AbstractUser

class User(AbstractUser):
    pass

./blog/models.py

from django.db import models
from user.models import User

class Blog(models.Model):
    user = models.ForeignKey(User, on_delete=models.CASCADE, related_name='blogs')

shell

In [1]: u = User.objects.create(username="yumainaura")

In [2]: Blog.objects.create(user_id=u.id)
Out[2]: <Blog: Blog object (3)>

In [3]: u.blogs
Out[3]: <django.db.models.fields.related_descriptors.create_reverse_many_to_one_manager.<locals>.RelatedManager at 0x11197fc50>

NOTE

こちらの記事を読んでどうなんだろう？と思い確認。

アプリケーションを独立させると、他プロジェクトでの再利用性と、アプリケーション単位でダンプファイル操作が可能になるメリットがあります。

「users」はcookiecutter-djangoでも使われている名前です。こちらで統一するのがよいと思います。
参考：cookiecutter-djangoを使ってみた

Django ユーザーカスタマイズ方法 - Qiita

Original by Github issue

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