■HTML
<form action="sample.php" method="POST">
<p>好きな色(複数回答可):
<input type="checkbox" name="colors[]" value="white">白
<input type="checkbox" name="colors[]" value="black">黒
<input type="checkbox" name="colors[]" value="red">赤
<input type="checkbox" name="colors[]" value="blue">青
<input type="checkbox" name="colors[]" value="green">緑
</p>
<p><input type="submit" value="送信"></p>
</form>
■PHP
<?php
echo '<p>好きな色: ';
if (isset($_POST['colors']) && is_array($_POST['colors'])) {
foreach( $_POST['colors'] as $value ){
echo "{$value}, ";
}
}
echo '</p>';
?>
(参考)
http://alphasis.info/2012/11/php-gyakubiki-form-post-multiple/