iOSアプリで審査通ったバージョンを公開せずに新しいバージョンを申請したい。
たまにこういう事があり、何度かやったことがあるのですがいつもやり方を忘れて
確かに出来たはずなのにやり方がぱっと分からず右往左往して
もしかして出来なくなったの？（ありえそうなので・・・）
とかでやり方を思い出す（再発見する）まで時間がかかるのでちゃんとメモしておく。
例えば、公開バージョンが1.0で新しいバージョンとして2.0を開発中なんだけど
ちょっと審査に不安があって事前に審査を行いたいということで1.1を作って審査に出し（手動で公開）、無事審査が通って、デベロッパーによるリリース待ちステータスまで進んだ。
その後に2.0を審査に出したいというケース。
新しく2.0のバージョンを作ろうとしてもグレーアウトで選択できません。
ではどうやるのか。
バージョンの追加も削除も出来ないですが1.1のバージョン番号を変更することはできるので2.0に書き換えればそれだけでOK（なんと。。。）
審査が通ったバイナリは一旦キャンセルします。
そしてここのバージョンを1.1から2.0に書き換えて保存します。
すると左のリストのバージョンも次に表示するときには2.0に変わっていると思います。
あとは新しい2.0のバイナリをアップロードして選択、通常の手順で進めればOK