簡単にIE11のメニューかインターネットオプションで設定できるかと思ったら違ってたのでまとめておきます。

1.ローカルグループポリシーエディターを開く

スタートメニューの検索から”gpedit.msc”を検索する。

2.エンタープライズモードを有効にする

”コンピュータの構成” か "ユーザの構成"で
「管理用テンプレート」→「Windowsコンポーネント」→「Internet Exploer」をひらき、「[ツール]メニューからエンタープライズモードを有効にして使用できるようにする」をダブルクリック。

「有効」を選んで「OK」

ツールメニューに「エンタープライズモード」が追加されてるので、エンタープライズモードで表示したいサイトでONに。

エンタープライズモード中はアドレスバーにエンタープライズモードであることが表示されます。