久しぶりにphp触ったらちょっと迷ったのでメモ
・PHP部分は<?php と ?>で挟む
・HTMLは上記のPHPタグ外に書く
・逆にHTMLタグ中にPHPを書くことはできる。例：<p></php echo $hoge; ?><p>
・JavaScriptはHTMLの<head>タグの間に<script type="text/javascript">と</script>で挟んで書く。
※JavaScript非対応ブラウザ（i-modeなど?詳細は確認お願いします）の場合、JavaScriptがそのまま表示されるので、<!--と-->（HTMLのコメントアウト）で挟んで隠れるようにする。
まとめると
<?php
// PHP部分
// 実際にはPOSTされた値を取得したりするなどご自由に
$title = '文字列分割';
$data = 'hoge,huga';
$separator = ',';
?>
<!-- HTMLはPHPタグ外に書く -->
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8">
<title><?php echo $title; ?></title>
<!-- JavaScriptはscriptタグで囲む -->
<script type="text/javascript">
<!-- JacaScript未対応ブラウザ対策
// 実際には入力チェックなどする
var today = new Date();
var month = today.getMonth() + 1;
var day = today.getDate();
document.write("今日は" + month + "月"+ day + "日です。");
// JacaScript未対応ブラウザ対策 -->
</script>
</head>
<body>
<noscript>
<!-- JavaScriptが利用できない環境の場合表示される -->
<p>あなたのブラウザはJavaScriptが利用できません</p>
</noscript>
<h1><?php echo $title; ?></h1>
<p>対象の文字列：<?php echo $data; ?></p>
<p>区切り文字：<?php echo $separator; ?></p>
<p>分割結果：<?php print_r(explode($separator, $data));?></p>
</body>
</html>
追記：
コメントによりよい例文が上がっているので、そちらも参照ください！！