#環境
Unity 2019.3.7f1

#はじめに
スクリプトからのテキストの改行方法について解説します。

↓テキスト変更についての詳細はこちら

#方法
改行は\nで行う。
\ はスラッシュではなくバックスラッシュなので注意!

また、バックスラッシュはなぜか私のVisualStudioでは表示されません。(汗)
正しくバックスラッシュを打ち込んでも¥マークになってしまいます。
¥マークに変装しているバックスラッシュという感じです。

注意しないといけないのは最初から円マークを全角で打ち込んで半角にすると
それはただの¥マークなので改行になりません。(ややこしい)

→半角モードで打ち込んでいれば問題無いです。

#具体例
コード

using System.Collections;
using System.Collections.Generic;
using UnityEngine;
using UnityEngine.UI;//UIを使用するときに必要

public class test : MonoBehaviour
{

    [SerializeField] private Text a;//テキストをアタッチする

    //スタート関数
    void Start()
    {
        a.text = "おはよう\nございます。";//テキストの中身を変更
    }

}

実行結果

#おわりに
コード中にでてきた[SerializeField]が初見の方は、
こちらで解説を行っていますので、ついでにご覧いただければと思います。