#結論
MD5("ユーザー名:realm:設定したいパスワード")で出てきた値がvalueです。
#例
ユーザー名をhoge
パスワード(credential)をhuga
realmをexample.com
の場合
MD5("hoge:example.com:huga")
で生成した値を、Redisに
set "turn/realm/example.com/user/hoge/key" "<生成した値>"
で入れてあげればおk
##参考文献
https://www.ietf.org/proceedings/87/slides/slides-87-behave-10.pdf