フローの要素では「メールアラートを送信」を使えば元々作成しているClassicメールテンプレートを使用出来、「アクション」要素ではテンプレートを作らずにフローの中でメールのひな形作成や送付先を選択できると聞きました。 結果どちらの方法でも作成出来るのかなと思いますが、それぞれのメリット/デメリット等はございますでしょうか？
そうですね、以下にあるようにメール送信アクションだとアクティブティのメールログとして記録できることが一番の違いだと思います。
The send email action has gotten very good and allows you to log it as activity (which alerts don’t do) against a record if you want.
値がない場合や NULL の場合、テキスト テンプレートのメール本文のフィールドを条件付きで非表示にします。
この場合はメールテンプレートでIF文を使わずに、数式リソースでIF文を使って行う。
フローで送信しているメールが改行されない
アクションの「 リッチテキスト形式の本文 」をOFFにすることで解決しました。
フローから送信したメールの返信
I want to say this is handled natively if you have the newer email threading option enabled and are using Case Email Alerts where the sender is equivalent to your email-to-case address. This should tie your Case Email Alerts in the Emails related list on that Case, and when customers respond, it should also back into Salesforce.
デバッグ時に「エラーが発生しました: 0 recipients」というエラーが出る
メールの宛先に受信者Idを指定していると思うのですが、参照している値はメールアドレスそのものではないでしょうか？（取引先責任者、ユーザならIdも問題ないかと）
今回の場合はメールアドレスなので、受信者アドレスリストを使ってみてください
フローを使ったメールの配信
承認通知や、承認の機能、待機の機能を簡単に作ろうと思えば、
私ならこれらのためにカスタムオブジェクトを１つ作成します。
このカスタムオブジェクトにメールの本文用の項目（ロングテキスト、リッチテキストでうまくメールの本文になるかはちょっと不安ですが...）を作って置きます。
承認については作成されて、承認していないレコードを表示するビューをつくれば、１レコードずつ通知しないでも担当者には分かると思います。
担当者が内容を確認して、OKなら、チェックボックス型の項目（確認済み）をtrueにします。
時間になればスケジュールフローを起動して、未送信で確認済みのレコードを対象にメール送信処理を行います。
送信対象者が複数あってもいように、もう１つカスタムオブジェクト（ジャンクションオブジェクト）を作っておき、上記メール本文オブジェクトのIdと取引先責任者のIdを保存させておきます。
メール送信用のスケジュールフローでも、このジャンクションオブジェクトを使ってレコードの取得を行えば、宛先用のコレクション変数を作成できると思います。
未分類
共有していただいた例から、親として保持するものを選択する必要があることがわかりました。メール オブジェクトでフローを実行することはやめて、代わりに、他のフローを介してケース オブジェクトのスレッド識別子を更新した後、ケース オブジェクト (作成済み) でフローを実行しています。現在、このフローは 0 分後に実行する必要があります。各決定結果の後、同じスレッド識別子を持つケースを取得し、子として更新しています。フローは、問題となっている他の親に対してケースが作成されたかどうかを調べ (レコードを取得)、作成された場合は停止します。そうでない場合は、画像の各結果からわかるように、さらに先に進みます。
原因は、受信者IDにメールアドレスの変数を入れていたことでした。
正しくは、取得した人物情報IDを入れることでした。