JavaでFXMLアプリを開発するために色々と調べ物をしながらテキストにしたものです．
うちのゼミ生たちと一緒にAPIの使い方とアプリの組み方を調べた情報をまとめました．
Java FX SceneBuilderに関する記述はちょっと古くなっていますが，基本的には最新の「Gluon SceneBuilder」でも通用すると思います．
テキスト本体
NetBeans IDE + SceneBuilder でFXMLアプリを作る方法について書いています．
まだEclipseでの開発方法については触れていませんが，とりあえずJavaの新しいAPIの基本について解説しています．
無料で公開しますので，ご意見いただけたら嬉しいです．
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更新に関することなど
【補足】(2018/10/26)
ORACLE曰く，JavaFXは将来的にサポートしなくなるとか…
心配ですね．