PHPのCarbonで特定の日付の曜日を日本語で表示する

// ローカルを日本語設定にする
setlocale(LC_ALL, 'ja_JP.UTF-8');
$dayOfWeek = Carbon::parse('2019-03-07')->formatLocalized('%a');

echo $dayOfWeek // 木

参考:

Carbon
omoonさんブログ

お願い

これよりいい方法があれば教えていただけると助かります！