splitメソッドは、
Stringで定義した区切り文字列を分割することで、
文字列の配列に分ける。
（文字列を指定された正規表現に一致する位置で分割する）

サンプルコード

String str = "りんご,レモン,すいか,ブドウ"

String[] fruit = str.split(",", 0);

/**
*結果：
*fruit[0] = "りんご"
*fruit[1] = "レモン"
*fruit[2] = "すいか"
*fruit[3] = "ブドウ"
*/

最後の0のところは、
分割する回数を指す。
負の値を指定すると制限なし。

【Java】splitメソッド

サンプルコード