編集権限あり
[ドキュメント変数].addEditor([メアド]);
[ドキュメント変数].addEditors([メアド配列]);
閲覧・コメント権限
[ドキュメント変数].addCommenter([メアド]);
[ドキュメント変数].addCommenters([配列]);
閲覧のみ
[ドキュメント変数].addViewer([メアド]);
[ドキュメント変数].addViewers([メアド配列]);
例
example.gs
var document = SpreadsheetApp.getActive();
document.addEditor("SonzaisitetaraGomen-nasai@gmail.com");
var addressArray = [];
addrssArray.push("sonzai@gmail.com");
addrssArray.push("sitetara@gmail.com");
addrssArray.push("gomenn@gmail.com");
addrssArray.push("nasai@gmail.com");
document.addViewers(addressArray);