http://qiita.com/exabugs/items/fa012510f5eaef8e880a
を読んでESP8266でAD取込みはどれくらいの速度まで可能か気になった。
以下を見つけた。
Problem is I need to sample at 8KHz and the analogRead() function won't go above 2.5KHz. - See more at: http://www.esp8266.com/viewtopic.php?f=13&t=7033#sthash.wmnPO5O7.dpuf
TOUT(内蔵の10bit ADC)を使う限りでは2.5kHzくらいまでのようだ。iOSでのADC 44.1kHzには及ばない。
外付けADCをつければどれくらいまで可能かは未調査。