引用: オンラインゲームのしくみ: Unityで覚えるネットワークプログラミング by 河田匡稔（まさとし）さん
7.4 プログラムを動かしてみよう

エンディアンの判定
変数endianに判別用の数値1を代入します。このendianをBitConverterクラスでbyte[]型の値に変換します。このとき、ビッグエンディアンであれば最上位4バイトは0になっています。リトルエンディアンであればメモリ配置順が逆になるので、最上位バイトは1になっています。

ビッグエンディアン 00 00 00 01
リトルエンディアン 01 00 00 00