Android Pieとは

公式：https://developer.android.com/about/versions/pie?hl=ja
Android 9.0のこと。
何故Pieかというと、毎versionでお菓子の愛称を付けているから。
6.0はMarshmallow、7.0はNougat、8.0はOreoだった。

機能的な変更点

移行は「基本的な互換性の確認」と「targetSdkVersionを28にする対応」の二つのフェーズがあるとのこと。

参考：Behavior changes for all apps
targetSdkVersionを変えなくても、Android 9ではアプリの動作に影響を与える可能性がある。具体的には、以下のような変更点があり、これによってAndroid 9では一部機能が動かないなどの可能性が存在する。

non-SDKインターフェースの制限：一部APIでリフレクション経由などでのアクセスがブロックされる
Cryptoプロバイダの廃止：SecureRandom.getInstance("SHA1PRNG", "Crypto") を呼び出すと、NoSuchProviderExceptionがスローされる
UTF-8デコーダが厳密になり、Unicode標準に準拠するようになる
アイドル状態でカメラ、マイク、SensorManagerセンサーにアクセスできなくなる
アプリスタンバイバケットの導入：アプリの使用頻度に応じてバケットが割り当てられ、優先度が変化する
バッテリーセーバーの改善
電話番号や通話履歴へのアクセスの制限

フォアグラウンドサービスを使用する際に FOREGROUND_SERVICE パーミッションをリクエストする必要がある
ビルドシリアル番号のサポートの終了（Build.SERIALが常に"UNKNOWN"になる）
プライベートDNS APIの考慮が必要
isCleartextTrafficPermitted()がデフォルトfalseになる。必要に応じてcleartextTrafficPermittedをtrueに指定する必要がある
アプリが複数のプロセス間で単一のWebViewデータディレクトリを共有できなくなっている
ワールドアクセスが可能な Unix パーミッションを使用して、他のアプリとデータを共有できない
現在のデフォルトではないネットワーク上のネットワークトラフィックがカウントされ、そのトラフィックをクエリするために、NetworkStatsManagerクラスのメソッドが提供される
Apache HTTP クライアントのサポートが削除される
面積が0のビューはフォーカス不可
4桁および8桁の16進数CSS色を扱うために、CSS Color Module Level 4で策定された動作を有効にする必要がある
ドキュメントのルート要素がスクロール要素である場合、適切な処理が実行される
保留されたアプリからの通知が、アプリ再開まで非表示になる

[Android]Androidバージョンと対応するAPIレベル/コードネーム一覧
 AndroidのAPI LevelとVersionの対応関係一覧表