サンプルコード

Sample.kt

@Composable
fun Sample() {
    val sampleList = mutableListOf<String>()
    repeat(100) {
        sampleList.add("アイテム$it")
    }
    Column(
        modifier = Modifier
            .fillMaxSize()
    ) {
        val listState = rememberLazyListState()
        val scope = rememberCoroutineScope()

        LazyColumn(
            state = listState
        ) {
            items(sampleList) {
                Text(
                    text = it,
                    modifier = Modifier.height(30.dp),
                )
            }
            scope.launch {
                listState.scrollToItem(index = 10, scrollOffset = 0)
            }
        }
    }
}

実行した結果10件目のアイテムが一番上に表示されてます。

listState.scrollToItem(index = 10, scrollOffset = 0)
こちらのコードの引数でindexにわたしたアイテムが一番上に表示されます。