中間テーブルとは
・多対多の関係性があるテーブルの間に設置するテーブル
・接続する2テーブルの外部キーをもつ
分かりやすい記事↓
https://qiita.com/ramuneru/items/db43589551dd0c00fef9
注意
テーブル間にアソシエーションを書く時、
例）usersテーブル、tagsテーブル、tweetsテーブルがある時、
Userモデルには
has_many :user_tweets
has_many :tweets, through: :user-tweets
の順番でかく。
has_many throughで経由するテーブルとのアソシエーションを先に記載しないとエラーになる。