IDにbigintを使用する方法

createテーブルのキーワード引数(ID)にbigintを渡す

外部キーにbigintを指定する方法

t.referencesでlimitを指定してあげる

class Users < ActiveRecord::Migration[5.0]
  def change
    create_table :users, id: :bigint do |t|
      t.references :company, foreign_key: true, limit: 8
      t.string :name

      t.timestamps
    end
  end
end