PHP7.1インストール
sudo yum -y install php71 php71-cli php71-common php71-devel php71-mbstring php71-mysqlnd php71-pdo php71-xml php71-gd php71-intl php71-mcrypt php71-opache php71-pecl-apcu php71-pecl-imagick php71-pecl-memcached php71-pecl-redis php71-pecl-xdebug
PHP7.1適用（ほかのPHPバージョン入っている場合）
sudo alternatives --set php /usr/bin/php-7.1
Laravelインストール
composer global require "laravel/installer"
新しいアプリ作成
composer create-project laravel/laravel 【アプリ名】