あくまで自分の環境下での話なので、他で使えるかは検証していません。ご了承ください。
ちょっとCentosにzabbix serverを設定したいので記録です。

◆環境
　・ホスト側
　　　windows 10 pro（1903 build 18362.418）
　　　VMware Workstation 15 Player　（15.5.1 build-15018445）

　・クライアント側
　　　CentOS Linux release 8.0.1905 (Core)
　　　サーバ（GUI）だけでインストールを実施
　　　ネットワーク設定は済ませた

#◆やったこと　※全部管理ユーザーで実行しています
####1.selinuxの無効化
1-1.selinuxが有効であることを確認する

　# getenforce
　Enforcing

1-2.設定ファイルの修正を実施する

　# vi /etc/selinux/config

1-2-1.変更点
　・以下の文字列を変更する
　　変更前：SELINUX=enforcing
　　変更後：SELINUX=disabled

1-3.OSを再起動する

1-4.selinuxが無効になっていることを確認する

　# getenforce
　Disabled

####2.時刻同期設定の変更
2-1.今ちゃんと同期しているか確認する

 # chronyc tracking
Reference ID    : D2ADA039 (ntp2.jst.mfeed.ad.jp)
Stratum         : 3
Ref time (UTC)  : Sun Nov 24 05:32:09 2019
System time     : 0.000199137 seconds fast of NTP time
Last offset     : +0.000210001 seconds
RMS offset      : 0.000210001 seconds
Frequency       : 13.926 ppm slow
Residual freq   : -1430.045 ppm
Skew            : 5.729 ppm
Root delay      : 0.094943538 seconds
Root dispersion : 0.064484976 seconds
Update interval : 1.6 seconds
Leap status     : Normal

一番下の「Leap status」が「Normal」ならOK

2-2.設定ファイルを修正する

　# vi /etc/chrony.conf

2-2-1.変更点
　・以下の文字列をコメントアウト。追記する
　　コメントアウトする列：pool 2.centos.pool.ntp.org iburst
　　追記する列：pool ntp.jst.mfeed.ad.jp iburst

2-3.サービスの再起動を行う

　# systemctl restart chronyd

　エラーが出なければOK
　
2-4.作業後も同期がとれていることの確認を行う

　# chronyc tracking

　確認内容は2-1と同じ「# chronyc sources」で同期先も確認できる

####3.アップデートの確認と実行する
3-1.アップデートの確認

　# dnf check-update

すいません見てもわからん

　# dnf update

確認には「ｙ」で進める。「完了しました！」表示を確認してプロンプトが戻ってきたらOK

####4.MySQLのインストール
4-1.端末から以下のコマンドを実行する

　yum -y install mysql-devel
　yum -y install mysql-server

　それぞれ「完了しました！」表示であればOK

4-2.ログのタイムゾーンをOSの設定に合わせる

vi /etc/my.cnf.d/mysql-server.cnf

4-2-1.変更点
以下の内容を追記する

log_timestamps=SYSTEM

4-3.SQLを開始して接続するrootのパスワード設定・不要ユーザーの削除

　#systemctl start mysqld.service

　mysql_secure_installation --use-default

　※パスワードは、8文字以上で英数大文字小文字と記号を含む必要がある。

　Do you wish to continue with the password provided?(Press y|Y for Yes, any other key for No) : y
　※ここで不要ユーザーとDBが消えるそうです

　「All done!」表示であればOK
　「... Failed! Error: Your password does not satisfy the current policy requirements」表示する場合はパスワードの複雑さを再確認すること。

ファイヤーウォールはよくわからんので後で・・・

以下サイトを参考にしました
https://www.rem-system.com/centos8-first-settings/#2_selinux
https://qiita.com/atanaka7/items/837a94b5aad63a96aa1c