Rで回答結果を複数まとめて表にする

アンケート調査の際、例えば５段階で回答してもらう設問が５つあるときに、それをまとめてレポートしたいことがある。
これを統計パッケージのRを使って、実現する。
tableを使うとクロス集計になってしまう。

好きな食べ物（それぞれ１−５で回答）
* ごはん
* パン
* ピザ
* ケーキ

こんな感じの設問をまとめて以下のような表にする感じ。

関数を作っておくと便利。

ma_sample.r

# 各選択肢に対する回答数と回答の平均値
ma_one <- function(x) c(table(x),mean(x))
# 全体を一つの表にまとめて、ラベルをつける

create_ma <- function(x,y,z) {
      ma_res <- t(sapply(x,ma_one))
      dimnames(ma_res) <- list(y,z)
      return(ma_res)      
      }
res <- create_ma(r, c("ごはん","パン","ピザ", "ケーキ"),c("1","2","3","4","5","平均"))

出力はxtableを使うことで、LaTeXのソースなどを出力できる。

マルチアンサーのケースでは、ma_oneの後に回答数の合計を入れておくとよい。