Ruby 3.0.0 から 2.7.2 にダウングレードさせる。

#エラー
Unicorn が起動できない問題にぶつかった。

[User@ip-address app_name]$ bundle exec unicorn_rails -c /var/www/rails/app_name/config/unicorn.conf.rb -D -E production
master failed to start, check stderr log for details

#ヒントになったサイト
https://teratail.com/questions/323548

解決した方法
Rubyのバージョンを2.7.2、unicornのバージョンを5.4.1にダウングレードしたら動きました。
どうやらRubyの3.0.0にunicornが対応していないらしいです。

[User@ip-address app_name]$ cd log
[User@ip-address log]$ tail unicorn.log
I, [2021-02-21T04:10:46.311290 #15000]  INFO -- : Refreshing Gem list
/home/User/.rbenv/versions/3.0.0/lib/ruby/gems/3.0.0/gems/unicorn-5.8.0/lib/unicorn.rb:80: [BUG] Segmentation fault at 0x0000000000000001
ruby 3.0.0p0 (2020-12-25 revision 95aff21468) [x86_64-linux]

-- Control frame information -----------------------------------------------
I, [2021-02-21T04:14:21.956504 #15066]  INFO -- : Refreshing Gem list
/home/User/.rbenv/versions/3.0.0/lib/ruby/gems/3.0.0/gems/unicorn-5.8.0/lib/unicorn.rb:86: [BUG] Segmentation fault at 0x0000000000000000
ruby 3.0.0p0 (2020-12-25 revision 95aff21468) [x86_64-linux]

-- Control frame information -----------------------------------------------

エラーログを見てみると、確かに 3.0.0 が邪魔をしている様子。

#バージョン確認

[User@ip-address app_name]$ ruby -v
ruby 3.0.0p0 (2020-12-25 revision 95aff21468) [x86_64-linux]
[User@ip-address log]$ unicorn -version
unicorn v5.8.0

##Gemファイル編集

[User@ip-address app_name]$ vim Gemfile #rubyを2.7.2に、unicornを5.4.1に書き換える。

##bundle install

[User@ip-address app_name]$ bundle install
Your Ruby version is 3.0.0, but your Gemfile specified 2.7.2

おや、エラーだ。Gemfileを書き換えただけではダメみたい。

##rbenvでインストールされているバージョン確認する

[User@ip-address app_name]$ rbenv versions
* 3.0.0 (set by /var/www/rails/app_name/.ruby-version) 

##rbenv で ruby 2.7.2 をダウンロードする。

[User@ip-address rails]$ rbenv install 2.7.2
Downloading ruby-2.7.2.tar.bz2...
-> https://cache.ruby-lang.org/pub/ruby/2.7/ruby-2.7.2.tar.bz2
Installing ruby-2.7.2...
Installed ruby-2.7.2 to /home/User/.rbenv/versions/2.7.2

##再度rbenvでバージョン確認する

[User@ip-address app_name]$ rbenv versions
  2.7.2
* 3.0.0 (set by /var/www/rails/app_name/.ruby-version)

##rbenvで2.7.2に置き換える。
[User@ip-address rails]$ rbenv global 2.7.2
[User@ip-address app_name]$ rbenv local 2.7.2
[User@ip-address app_name]$ rbenv versions
* 2.7.2 (set by /var/www/rails/app_name/.ruby-version)
  3.0.0

※ 修正（2020年2月22日）
この後、私は手探りしながら以下のコマンドを打ち込んでいましたが、不要のようであるため、コードから削除しました。
[User@ip-address app_name]$ rbenv rehash

参考サイト：rbenvでrehashがいらなくなった
（@jnchito 様、ご指摘ありがとうございます。）

##bundle install

[User@ip-address app_name]$ bundle install
Fetching gem metadata from https://rubygems.org/............
Fetching gem metadata from https://rubygems.org/.
Resolving dependencies...
Fetching rake 13.0.3
Installing rake 13.0.3
Fetching concurrent-ruby 1.1.8
Installing concurrent-ruby 1.1.8
Fetching i18n 1.8.9
Installing i18n 1.8.9

通った。