PyCharmでinterpreterが削除できなくなった場合の対処法

環境

• Windows10
• PyCharm 2021 3.1

方法

(1)下記のファイルを開く

C:\Users\[ユーザー名]\AppData\Roaming\JetBrains\[使用しているPyCharmのバージョン]\options\jdk.table.xml

(2)該当箇所を削除する

作成したinterpreterごとに<jdk>タグで囲まれているので、削除したいinterpreterをまるごと削除する。
子要素の<name>タグが作成したinterpreterの名前になっている。