症状

日本語等でTextInputに入力途中、「確定」を押さずに適当な場所をタップすることでフォーカスを外すと、確定前だった文字列が表示上から消える
しかし、onChangeは呼ばれない
- そのため、onChangeでtextを取得してstateにsetしている場合、消える前の（＝正しい）文字列をstateに持った状態となる

日本語キーボード以外だと問題にならないので放置されてきた感

原因

原因というか症状を掘り下げただけですが：

from:

if (this._lastNativeText !== this.props.value && typeof this.props.value === 'string') {
  nativeProps.text = this.props.value;
}

to:

if (typeof this.props.value === 'string') {
  nativeProps.text = this.props.value;
}

「表示上の値（this._lastNativeText）が自身の値と一致していれば上書き処理をしない」というエコさを取り払う悪手ですが暫定的に..

※ 書き換えられたlastNativeTextを取得できていないので、元の条件だと書き込みが実行されません