Bootstrap4にてsassを使用する場合に、Railsチュートリアル5章に記載の以下の通りにカスタムCSSを作成、
（※Bootstrap4の事前準備については https://github.com/twbs/bootstrap-rubygem を参考ください）

「rails generateコマンドを実行することでコントローラーごとに分けられたCSSファイルが自動的に生成されますが、これらのファイルを正しい順序で読み込ませるのは至難の技なので、本チュートリアルでは (簡潔のために) すべてのCSSを1つにまとめる方針を採っています。カスタムCSSを動かすための最初の一歩は、カスタムCSSファイルを作ることです。」

「"app/assets/stylesheets/"は、Asset Pipelineの一部であり、このディレクトリに置かれたスタイルシートはapplication.cssの一部としてWebサイトのレイアウトに読み込まれます。さらに、ファイル名のcustom.scssには.scssという拡張子も含まれています。この拡張子は「Sass (Sassy CSS)」と呼ばれるCSSを拡張した言語で、アセットパイプラインはこのファイルの拡張子を見て、Sassを処理できるようにしています。」

上記内容では、反映しないため、以下内容が必要

"application.html.scss"に「@import "custom";」を追加（つまり、適用したいscssファイルを""内に記載し追記する）。